2019 3月しぜんの日

3月の自然の日。 小出さんは好と嫌のテーマで、春の味覚でワークを考えてくれました＾＾ 春の味覚は好き嫌い？ということで芽吹きを観察しながら、収穫しに！

みつまたが綺麗に咲いています。もうみんなみつまたがなにになるか覚えていました！ （和紙の材料です）

野草をつみ、春を感じながら、いつもよりちょっと遠くへ。

頑張って歩いたら、ありましたありました！つくし！ 最近はなかなか見なくなりましたね。 その他、カラスノエンドウやノビルなどを摘んだら、ひとあそび！

寺子屋に戻って野草を鍋で茹で、よもぎ餅を作り、春を味わってみました。

これは好き！と人気だったのが醤油をかけたつくしと、大根の仲間の野草（ハマダイコンだったかな？）。

確かに食べやすくて、大根の味がします。 カラスノエンドウは、、、嫌いでもないけど、なんでこれたべるの？という感じ（笑）

お団子作りみんなでコネコネ楽しかったなあ、、！

よもぎ餅は、あんこをつけて、そりゃあみんな大好きでした＾＾！！ 自分たちで摘んで作ったからなおさらだね。 少し苦い春のエネルギーが、冬に貯めた毒素を出してくれるのですよね。 自然のサイクルってすごいなあ、、、。 普段は嫌いな苦味を取り入れて、健やかになったみんなでした＊